В понедельник, 6 марта 2006 года, у православных христиан начинается Великий пост. Этот один из 4 основных постов длится 40 дней. Сразу после Великого поста наступает постная Страстная неделя.

Соблюдающие пост, или говение, верующие отказываются не только от определенной пищи, но от всех вредных привычек и увеселений. Великий пост призван быть временем покаяния, а также раздумий и усердных молитв. Цель любого поста - упражнение в воздержании, очищение души от страстей и греховных помыслов, подчинение тела и души - духу. Из пищи же принято воздерживаться от употребления мяса, а также молока, яиц и рыбы, в том числе и в составе различных блюд.

Сорокадневный Великий пост связан с евангельским повествованием о том, как Господь 40 дней постился в пустыне. А Страстная неделя - в память о последних днях земной жизни Иисуса Христа и его страданиях.

Отметим, что рыба разрешается лишь в праздники Благовещения Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Входа Господня в Иерусалим (Вербное воскресенье). А в Лазареву субботу (15 апреля) постящимся можно есть икру.