Пробы молока на определение плотности, жирности, белка, посторонних примесей на территории Ойкас-Кибекского сельского поселения

Каждый день закупщики молока на территории Ойкас-Кибекского сельского поселения собирают от населения более 2 тонн молока. В зимнее время конечно, количество молока меньше, чем летом. Население привыкло к тому, что ветеринары Ойкас-Кибекской участковой ветлечебницы постоянно берут пробы на определение плотности, жирности, белка, посторонних примесей в сдаваемом молоке. Сегодня заведующая Ойкас-Кибекской УВЛ Галина Иванова отобрала 13 проб в присутствии сборщиков и сдатчиков молока. Бывают случаи, когда молоко разбавляют водой. В лаборатории выявляют также наличие антибиотиков, ингибирующих веществ.
За последнее время многие цены выросли, а закупочные цены на молоко снизились. Было бы хорошо, если закупщики молока заинтересовали население в сдаче молока. Для стимулирования сдатчиков молока проводили бы конкурсы на лучшего сдатчика молока, награждали бы победителей дипломами и ценными подарками. Жители благодарны за своевременное проведение расчетов.